Cel badania Test służy do określenia ilości swoistych immunoglobulin klasy E (sIgE) skierowanych przeciwko alergenowi pochodzącemu z ziaren sezamu, oznaczanemu kodem F10. Wynik umożliwia ocenę, czy organizm pacjenta wykazuje sensitizację na ten pokarmowy czynnik alergizujący. Wskazania kliniczne Objawy alergiczne po spożyciu lub kontakcie z sezamem, takie jak wysypka, świąd, obrzęk, duszność czy anafilaksja.
Niejasne reakcje pokarmowe u dzieci i dorosłych, w tym u osób z autyzmem, u których częste są nietolerancje i nadwrażliwości pokarmowe. Kontrola efektywności diety eliminacyjnej lub terapii odczuleniowej. Ocena ryzyka alergii przed wprowadzeniem produktów zawierających sezam do jadłospisu. Badanie w ramach panelu alergii pokarmowych przy podejrzeniu wielokrotnych nadwrażliwości.
Materiał biologiczny Do testu pobiera się 4‑5 ml krwi żylnej, z której po odwirowaniu uzyskuje się surowicę. Próbka musi być oznaczona jako „sIgE – Sezam (F10)”. Metoda Stężenie sIgE oznacza się metodą immunoenzymatyczną, najczęściej ImmunoCAP lub techniką ELISA, bądź inną zatwierdzoną metodą immunologiczną. Test charakteryzuje się wysoką czułością i swoistością, a wynik podawany jest w jednostkach kilounitów na litr (kU/L).
Interpretacja wyników 0–0,35 kU/L – brak wykrywalnej sensitizacji; alergia na sezam jest mało prawdopodobna. 0,35–0,70 kU/L – niska wrażliwość; może wystąpić łagodna reakcja, wynik powinien być skorelowany z objawami klinicznymi. 0,70–3,5 kU/L – umiarkowany poziom; sugeruje możliwość alergii, zaleca się dalszą weryfikację (testy prowokacyjne, dieta eliminacyjna). > 3,5 kU/L – wysoki poziom; duże ryzyko reakcji alergicznej, w tym ciężkich postaci takich jak anafilaksja.
Interpretacja zawsze wymaga uwzględnienia historii choroby, objawów oraz ewentualnych wyników innych testów alergologicznych. Przygotowanie pacjenta Test nie wymaga postu. Należy jednak powstrzymać się od przyjmowania leków przeciwhistaminowych (np. cetirizyna, loratadyna) oraz kortykosteroidów przez co najmniej 48 h przed pobraniem krwi, aby uniknąć fałszywie obniżonych wyników.
Znaczenie w diagnostyce zaburzeń neurorozwojowych U osób ze spektrum autyzmu i innymi zaburzeniami neurorozwojowymi często obserwuje się nietypowe reakcje immunologiczne oraz problemy żywieniowe. Identyfikacja alergii na sezam może przyczynić się do: optymalizacji diety eliminacyjnej, co może poprawić funkcjonowanie przewodu pokarmowego, redukcji objawów behawioralnych związanych z dyskomfortem pokarmowym, ogólnej poprawy samopoczucia i jakości życia.