Cel badania Określenie stężenia specyficznych przeciwciał klasy IgE w surowicy krwi, które powstają w odpowiedzi na pięć wybranych alergenów pokarmowych: cebulę, czosnek, drożdże, pomidor oraz seler. Wynik pozwala na obiektywną ocenę uczulenia na te substancje.
Wskazania kliniczne diagnoza i potwierdzenie alergii pokarmowych na wymienione alergeny, monitorowanie przebiegu choroby i skuteczności diety eliminacyjnej, ocena ryzyka reakcji alergicznej u małych dzieci oraz u pacjentów z ciężkimi chorobami alergologicznymi (np.
atopowe zapalenie skóry, astma, anafilaksja), wsparcie diagnostyki w zespołach neurorozwojowych (ASD, PANS/PANDAS), gdzie przewlekłe zapalenie alergiczne może wpływać na nasilenie objawów neurobehawioralnych, przygotowanie do testów prowokacyjnych lub wprowadzenia nowych produktów żywnościowych do diety. Materiał i przygotowanie pacjenta Do badania pobiera się krew żylna (4‑6 ml) do probówki bez antykoagulantu, z której po wirowaniu uzyskuje się surowicę.
Próbkę pobiera się na czczo (co najmniej 8 h po ostatnim posiłku). Pacjent powinien unikać przyjmowania leków przeciwhistaminowych oraz kortykosteroidów przez co najmniej 48 h przed pobraniem krwi, chyba że lekarz zaleci inaczej. Metoda Badanie wykonywane jest metodą immunoenzymatyczną (np. ImmunoCAP) polegającą na wiązaniu specyficznych IgE z oznaczonymi alergenami na stałej fazie, a następnie wykrywaniu powstałego kompleksu przy użyciu enzymatycznego substratu.
Wynik podaje się w jednostkach kU/L (kilo‑jednostki na litr). Interpretacja wyników Interpretacja opiera się na przyjętych progach: 0,00‑0,34 kU/L – wynik uznawany jest za negatywny, brak wykrywalnych specyficznych IgE. 0,35‑0,69 kU/L – wynik borderline, wymaga korelacji z objawami klinicznymi i ewentualnie powtórzenia badania. ≥0,70 kU/L – wynik dodatni, wskazuje na obecność specyficznych przeciwciał IgE i zwiększone ryzyko reakcji alergicznej po spożyciu danego alergenu.
Wartości progowe mogą się różnić w zależności od laboratorium oraz konkretnego alergenu; ostateczna interpretacja powinna być dokonana przez lekarza alergologa, uwzględniając historię choroby, objawy oraz wyniki innych testów (np. Znaczenie w kontekście zaburzeń neurorozwojowych U osób z autyzmem, PANS/PANDAS oraz innymi zaburzeniami neurorozwojowymi, niekiedy obserwuje się nasilenie objawów behawioralnych w związku z reakcjami alergicznymi.