Cel badania Badanie ma na celu wykrycie w surowicy krwi specyficznych przeciwciał klasy IgE skierowanych przeciw alergenowi pochodzącemu z mięsa kurczaka, oznaczanemu kodem F83. Wynik pozwala ocenić, czy dana osoba jest uczulona na białka drobiowe i czy objawy kliniczne mogą być wynikiem reakcji alergicznej typu I. Wskazania kliniczne Objawy skórne po spożyciu mięsa kurczaka: pokrzywka, obrzęk warg, twarzy lub innych części ciała.
Reakcje ze strony układu oddechowego i pokarmowego – duszność, świszczący oddech, nudności, wymioty, biegunka, skurcze żołądka. Wystąpienie anafilaksji po spożyciu drobiu. Przewlekłe dolegliwości żołądkowo‑jelitowe, które mogą mieć podłoże alergiczne. Nasilenie objawów neurologicznych lub behawioralnych u osób z zaburzeniami neurorozwojowymi (np. ASD), które mogą być powiązane z nietolerancją pokarmową.
Planowanie dalszych kroków diagnostycznych i terapeutycznych, w tym immunoterapii (odczulanie) lub diety eliminacyjnej. Materiał biologiczny Do testu pobiera się 4–6 ml krwi żylnej. Z próbki uzyskuje się surowicę, która jest jedynym materiałem poddawanym analizie. Oznaczenie przeprowadza się na surowicy krwi. Przygotowanie pacjenta Przygotowanie jest minimalne: Nie ma konieczności odstawiania leków przeciwhistaminowych – nie wpływają one na stężenie IgE w surowicy.
Zaleca się unikanie kortykosteroidów i leków immunosupresyjnych na co najmniej 48 h przed pobraniem krwi, gdyż mogą one obniżać wynik. W dniu pobrania nie należy spożywać dużych ilości mięsa kurczaka, aby uniknąć potencjalnego „efektu maskującego” w bardzo wysokich poziomach IgE. Metoda Oznaczenie specyficznych przeciwciał IgE przeprowadzane jest metodą immunoenzymatyczną (ELISA) lub techniką immunofluorescencji (ImmunoCAP).
Test wykorzystuje wysoko oczyszczony ekstrakt białkowy pochodzący z mięsa kurczaka, który zapewnia wysoką swoistość i czułość. Interpretacja wyników Wynik ujemny (poziom IgE Wynik pozytywny – podwyższony poziom specyficznych IgE (≥ 0,35 kU/L). Im wyższa wartość, tym większe prawdopodobieństwo wystąpienia reakcji klinicznej. Wartości graniczne oraz ich znaczenie powinny być omówione z lekarzem alergologiem, uwzględniając indywidualny wywiad i objawy pacjenta.
W przypadku bardzo wysokich wyników (np. > 5 kU/L) zaleca się dodatkowe testy prowokacyjne lub monitorowanie pod kontrolą specjalisty. Związek z zaburzeniami neurorozwojowymi Osoby z ASD i innymi zaburzeniami neurorozwojowymi częściej wykazują nadwrażliwość immunologiczną oraz alergie pokarmowe. Reakcje alergiczne mogą nasilać dysfunkcje przewodu pokarmowego, co z kolei wpływa na mikroflorę jelitową i może modulować objawy neurobehawioralne.